Head Chef

Max Plus Sejahtera · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Kami mencari seorang Head Chef yang berpengalaman dan kreatif untuk bergabung dengan tim kami di Max Plus Sejahtera. Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan keunikan masakan yang kami sajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkembang, serta gaji yang kompetitif.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat berharap dapat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan pengalaman Anda. Silakan hubungi kami untuk diskusi lebih lanjut.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner.
  • Memimpin dan melatih tim masak untuk memastikan kualitas dan efisiensi operasional.
  • Memantau kualitas bahan baku dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.
  • Mengelola inventaris dan pengadaan bahan baku.
  • Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.
  • Mengawasi kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.
  • Membuat keputusan tentang penggunaan bahan baku dan metode memasak.
  • Mengikuti regulasi dan standar industri makanan dan minuman.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran profesional.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan bahan baku.
  • Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan dinamis.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kreativitas dan inovasi dalam memasak.</li><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan komunikasi yang baik.</li><li>Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.</li><li>Pengalaman dalam mengelola tim masak.</li><li>Pengalaman dalam mengembangkan menu dan tren kuliner.</li><li>Pengalaman dalam memastikan kualitas dan keamanan makanan.</li><li>Pengalaman dalam mengikuti regulasi dan standar industri makanan dan minuman.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait